Dzisiaj proponuję Wam pyszną sałatkę z paluszkami krabowymi i krewetkami. Sałatka jest bardzo lekka, smaczna i nietuzinkowa. Zachwyci gości na każdym przyjęciu. Dodatkowo jest bardzo prosta do wykonania.
Składniki:
- 9 paluszków krabowych
- 4 łyżki małych gotowanych krewetek
- 4 łyżki gotowanego ryżu
- 1/2 ogórka wężowego
- 2 ugotowane na twardo jajka
- garść koperku
- połowa malej puszki kukurydzy
- 2 -3 łyżki majonezu
- 1 lyzka soku z cytryny
- sol i pieprz do smaku
- pieprz kajeński do smaku
Wykonanie:
Do miski wrzucić pokrojone w kostkę jajka, pokrojony w kostkę ogórek, pokrojone w kostkę paluszki krabowe, krewetki, kukurydzę, posiekany koper i ugotowany na sypko ryż.
W osobnej miseczce wymieszać majonez z sokiem z cytryny i przyprawami. Tak przygotowany majonez połączyć z sałatką i dobrze wymieszać.
Sałatkę można podać w miseczce lub na talerzu w formie tortu sałatkowego tak jak jest to pokazane na filmie.
Sałatkę podawać schłodzoną.
Smacznego!
Pani M - kuchnia smakowita 
Leave a Reply