Deser z truskawkami | Eton mess.

Przepis na tradycyjny angielski deser z truskawkami, Eton mess. Idealny dla dzieci oraz jako deser na letnie, gorące dni. Sprawcie swoim dzieciom przyjemność i przygotujcie go dla nich. Jest pyszny i bardzo szybki do zrobienia.

SKŁADNIKI:

• 500 g truskawek
• 1 lyzka cukru pudru
• Bita śmietana:
• 500 ml śmietany kremówki 30 %
• 1 lyzka cukru z wanilia
• 2 łyżki cukru pudru
• Ponad to:
• 4 gniazdka bezowe

Zapraszam do obejrzenia filmu

WYKONANIE:

Umyte i obrane truskawki podzielić na dwie części. Do jednej z nich dodać cukier puder i zblendowac. Druga cześć truskawek podzielić na ćwiartki.

Śmietanę ubić na sztywno wraz z cukrami. Bezy pokruszyć.

Na dnie salaterek lub szklaneczek ułożyć pokruszona beze wylać porcje sosu truskawkowego. Na nim ułożyć ćwiartki truskawek i bita śmietanę.

Wszystkie składniki układać w ten sposób warstwowo, do ich wykończenia.

Deser podawać schłodzony.

Smacznego!